Schnittsellerie ist ohne Knollenbildung. Das frische Kraut ist beliebt für Suppen, Salate und Fleischgerichte.
Aussaat![]() |
Aussaat direkt ins Land von April bis Juli. Saattiefe 1cm. |
Keimung![]() |
Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C. |
Kultur![]() |
Reihenabstand 40-50cm. Möglichst gleich auf Abstand säen. |
Standort![]() |
Sonnig bis halbschattig. Liebt närhstoffreichen, schweren Boden mit guter Wasserdrainage. |
Verwendung![]() |
Für Suppen und Salate. Getrocknet für Suppen und Fleischgerichte. |
Autor: Gast am 10.12.2019
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Autor: Gast am 27.11.2019
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Autor: Gast am 19.11.2019
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Autor: Gast am 13.11.2019
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Autor: Gast am 08.11.2019
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Gemüsesamen "alte Sorten" und ihr Comeback
Die "guten alten Gemüse Samen Sorten aus Oma's Zeiten" wurden lange Zeit von neuen Saatgut-Züchtungen verdrängt. Durch ihre Vorteile erleben diese bewährten Gemüsesamen Raritäten glücklicherweise eine wahre Renaissance - besonders in BIO-Läden und Gourmet-Restaurants. Der Samen der alten Gemüsearten ist ideal für Hobby-Gärtner, die Gemüse selbst säen und jederzeit frisch ernten möchten.
Samen alte Sorten für Gemüse
Unschlagbare Argumente sind die Anspruchslosigkeit dieser seltenen Gemüsepflanzen, ihre wertvollen Inhaltsstoffe (Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe), ihre Samenfestigkeit und Widerstandsfähigkeit. Und das alte Saatgut ist umweltfreundlich, weil es auch ohne chemische Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel für eine gute Ernte-Qualität sorgt. Der außergewöhnlich gute Geschmack hat weiterhin entscheidend zum Comeback beigetragen.
Diese Vorteile machen die seltenen alten Gemüsensorten in jeder Küche zu Kostbarkeiten. Die Entscheidung Samen für alte Gemüsesorten online zu bestellen und eigenhändig zu säen, ist also in jedem Fall eine gute Entscheidung, die der Gesundheit und der Umwelt dient.
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