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Wilde Rauke

Wilde Rauke

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Wuchshöhe: < 30 cm
Standort: Sonne/Halbschatten
Pflegeaufwand: Mittel
Wasserbedarf: Mittel
Schnittblume: Ja
Art.-Nr.: FS S51
Kurzfristig vergriffen
EAN: 4011083230518
Hersteller: Frankonia-Samen
Mehr Artikel von: Frankonia-Samen
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Mehrjährig
Wilde Rauke ist vom Geschmack her kräftiger und pikanter als die bekanntere Salatrauke. Die winterharten Pflanzen haben langgezogene, fein gefiederte Blätter, die Blüten sind leuchtendgelb. Nach einem langsamen Anfangswachstum entwickeln sich die Rosetten überaus üppig und können bei kontinuierlichem Schnitt über viele Monate abgeerntet werden.

Aussaatzeit: Ganzjährig ins Gewächshaus; April-September ins Freiland.

Saattiefe: ca. 0,5 - 1 cm, Reihenabstand 15-20 cm.

Bodenansprüche: Humoser Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.

Keimung: ca. 10-14 Tage bei 15-20°C Bodentemperatur.

Ernte: ca. 6-8 Wochen nach der Aussaat, vor Beginn der Blüte.

Pflege: Eine gleichmäßige Bodenfeuchte und regelmäßige Ernte der jungen Blätter verzögern die Blüte.

Verwendung: Die jungen Blätter sind beliebt als aromatische Würze in der mediterranen Küche. Köstlich in Salaten, als Pizzabelag. Sehr hoher Gehalt an ätherischen Senfölen.

Tipp: Die Wilde Rauke eignet sich auch für die Kultur in Töpfen und Balkonkästen.

Inhalt: reicht für ca. 2 laufende Meter

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Autor: Gast am 26.01.2020
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Autor: Gast am 04.01.2020
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Autor: Gast am 23.12.2019
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Autor: Gast am 30.11.2019
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Autor: Gast am 12.11.2019
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