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"Die Amerikanische Bergminze ist eine mehrjährige, frostharte Gewürz- und Heilpflanze. In der Küche wird Sie zum Würzen von Gemüse-, Fleischund Wildgerichten verwendet. Sie lässt sich aber auch gut mit Zitrone kombinieren und aromatisiert Salatmarinaden, Kebabs, Currys, Chutneys und Joghurts."
Aussaat: Februar - Mai
Standort: sonnig / halbschatten
Ernte: ganzjährig
Pflanzabstand: 30 x 30 cm
Wuchshöhe: 50 cm
mehrjährig
Inhalt: reicht für ca. 20 Pflanzen
MHD 01/2017
Autor: Gast am 04.12.2019
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Autor: Gast am 21.11.2019
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Autor: Gast am 11.11.2019
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Autor: Gast am 10.11.2019
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Autor: Gast am 04.11.2019
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Gemüsesamen "alte Sorten" und ihr Comeback
Die "guten alten Gemüse Samen Sorten aus Oma's Zeiten" wurden lange Zeit von neuen Saatgut-Züchtungen verdrängt. Durch ihre Vorteile erleben diese bewährten Gemüsesamen Raritäten glücklicherweise eine wahre Renaissance - besonders in BIO-Läden und Gourmet-Restaurants. Der Samen der alten Gemüsearten ist ideal für Hobby-Gärtner, die Gemüse selbst säen und jederzeit frisch ernten möchten.
Samen alte Sorten für Gemüse
Unschlagbare Argumente sind die Anspruchslosigkeit dieser seltenen Gemüsepflanzen, ihre wertvollen Inhaltsstoffe (Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe), ihre Samenfestigkeit und Widerstandsfähigkeit. Und das alte Saatgut ist umweltfreundlich, weil es auch ohne chemische Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel für eine gute Ernte-Qualität sorgt. Der außergewöhnlich gute Geschmack hat weiterhin entscheidend zum Comeback beigetragen.
Diese Vorteile machen die seltenen alten Gemüsensorten in jeder Küche zu Kostbarkeiten. Die Entscheidung Samen für alte Gemüsesorten online zu bestellen und eigenhändig zu säen, ist also in jedem Fall eine gute Entscheidung, die der Gesundheit und der Umwelt dient.
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