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Sauerampfer SPERLI`s Frühjahrskur

Sauerampfer SPERLI`s Frühjahrskur

Merkzettel
Standort: Sonne/Halbschatten
Erntezeit: Sommer/Herbst
Pflegeaufwand: Gering
Wasserbedarf: Gering/Mittel
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Art.-Nr.: SP 84618_1
Lieferzeit: 1-2 Tage
Nur noch wenig verfügbar (1)
EAN: 4001523846188
Hersteller: Sperli Saatgut
Mehr Artikel von: Sperli Saatgut
1,69 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Portion/Saatgut:
Inhalt reicht für ca. 1000 Pflanzen

SPERLING’s Frühjahrskur ist eine schnellwachsende, pflegeleichte, winterharte Staude. Bestens geeignet für den unteren Bereich der Kräuterspirale, für den Gehölzrand und Staudenbeete. Die frischen jungen Blätter können zu Salaten und grüner Frankfurter Soße verwandt werden. Feingehackt, kurz in Salzwasser gekocht und dann in Butter gedünstet ist Sauerampfer ein sehr schmackhaftes Gemüse. Man kann ihn auch mit Spinat oder Mangold kochen. Besonders gut schmeckt dieses Gemüse zu Fisch, Eiern, Omelett sowie zu Kalb- und Schweinefleisch. In der Naturheilkunde werden die rohen Blätter z. B. für Salat, Frischsaft oder Tee verwendet. Sie wirken blutreinigend und entschlackend. Durch Trocknung oder Einfrieren der zerkleinerten Blätter in Wasser, wird Sauerampfer haltbar.

Aussaat: März-Juni
Standort: sonnig / halbschatten
Ernte: Mai-Oktober
Pflanzabstand: 10x20 cm
auch für Topfsaat geeignet
mehrjährig 
Inhalt: reicht für ca. 1000 Pflanzen

 

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Autor: Gast am 03.08.2015
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